糖尿病　宅配　食（３）

糖尿病の食事療法は１日の総カロリーだけに気をつければいいというわけではありません。
食後の急な血糖上昇を押さえるためには１度にどか食いという生活態度は改めなくてはなりません。
特に大事になってくるのは、１日３回の食事を規則正しくとるということです。
どうしても、朝が忙しいので食事抜き、お昼は軽くして、その分夜にどかっと食べる。
そんな生活になってしまいがちです。
食事をまとめて取ると、余計にインシュリンが必要になり、インシュリンが足りないと高血糖状態になります。
多めに打てば、インスリンの働きでブドウ糖を分解、エネルギーに変わります。
体はこれを脂肪に変えて体にため込むので体重増加につながります。
糖尿病にとっては、非常に良くない習慣になるわけです。

今日は、お昼はお刺身定食。
お肉が食べたかったんですが、我慢して和食にしました。
お肉は夕食のお楽しみと言うことで。

今夜の糖尿病　宅配　食は和風ハンバーグセットにしてみました。
ハンバーグですがボイルのみです。
煮込みハンバーグのような感じです。
甘いものは控えておこうかなと思ったので、金時豆は半分子供にあげました。
けんちん汁も付いていてバランスもいいですね。
ごはんは１．５単位にしました。
全部で４４０ｋｃａｌです。

糖尿病　宅配　食：和風ハンバーグセット

　
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