糖尿病　宅配　食（２）

糖尿病は、この食べ物を食べちゃだめ！という病気ではありません。
でも、食事療法にはちゃんと決まりがあります。
少ないカロリーの中で、たくさんの品目を食べなくちゃならないというのが難しいところです。
だから、糖尿病に良い食べ物とか、悪い食べ物っていうのもないんです。
目標は３０品目です。
これが難しいんですけどね。
バランス良く、バランス良く。
カロリー計算しながら、五大栄養素をしっかり入れていきます。

・糖質、
・ビタミン
・ミネラル
・タンパク質
・糖質

です。
頑張って献立を考えていきましょう。

今日のお昼はおそばでした。
カロリーはオーバーしていませんが、バランスが悪かったです。
今夜の糖尿病　宅配　食は、お野菜を取って、さっぱり行きたいなと思ったので、八宝菜セットにしてみました。
食前血糖は１０４。

糖尿病　宅配　食：八宝菜セット